آشپزی
طرز تهیه دست پیچ کرمانشاهی؛ یک کوفته محلی لذیذ
دست پیچ کرمانشاهی غذایی محلی است که شباهت زیادی به کوفته داشته و از دو لایه بیرونی و درونی تشکیل شده است. دست پیچ ها با گوشت بدون چربی، نخود لپه و آرد نخودچی تهیه و در سس مخصوص با حرارت ملایم پخته می شوند.
عطر خوش فتیر مَسکه، غذای محلی مردمان خراسان شمالی در فصل بهار
فتیرمسکه، این خوراک محلی از کره محلی گوسفندی و یا گاوی در فصل بهار تهیه می شود برای تهیه آن ابتدا باید فتیر قتلمه درست شود، در فرهنگ بومی مردم استان خراسان شمالی تهیه خوراک تا پیش از دست یابی به تکنولوژی جدید از تنوع بسیاری برخوردار بوده است. زنان با الهام...
میان انزوا و تنهایی
دونالد هال در مقاله ای در نیویورکر نوشت: در هشتاد و هفت سالگی، تک وتنها هستم. به تنهایی در یک طبقه از خانه ای در یک مزرعه زندگی می کنم که در سال 1803 ساخته شده، جایی که خانواده ام از زمان جنگ داخلی در آن زندگی نموده است. پس از مرگ پدربزرگم، مادربزرگم، کِیت،...
طرز تهیه اسپاگتی آگلیواولیو
اسپاگتی ها انواع و اقسام مختلفی دارند و با اینکه بسیاری از آنها شبیه هم هستند اما نام های متفاوتی روی آنها گذاشته اند.
طرز تهیه سس مایونز خانگی
در بین چاشنی های متفاوتی که برای انواع غذا وجود دارد سس ها بسیار محبوب و پرطرفدارند که آنها را می توان با انواع غذاهای گوشتی و غیر گوشتی همراه کرد
فوت وفن درست کردن آبغوره و نگهداری از آن در خانه
آبغوره فواید زیادی دارد و درمان بسیاری از بیماری هاست و نگهداری از آن بسیار مهم است، زیرا آبغوره فاسد می تواند موجب خطرات زیادی مثل مسمومیت و حتی ابتلا به سرطان شود
با خواص بالنگ و روغن بالنگ آشنا شوید
درمان اختلالات گوارشی، رفع اضطراب و افسردگی، تقویت قلب و کبد از خواص بالنگ است. در ادامه با خواص بالنگ و روغن بالنگ آشنا شوید.
مدل های جدید پادری نمدی، طرز تهیه پادری طرح ماهی
پادری ها در جنس های مختلفی ساخته می شوند و استفاده از آن در زیبایی منزل تاثیر زیادی دارد. پادری نمدی معمولا برای اتاق خواب استفاده می گردد.
طرز تهیه ژله سه بعدی زیبا
ژله سه بعدی نوعی تزیین ژله جدید است که بسیار زیبا، خاص و منحصر به فرد است و به حوصله زیادی احتیاج دارد. با طرز تهیه ژله سه بعدی آشنا شوید.
طرز تهیه کیک بیسکویت پودینگ
در این مطلب قصد داریم روش تهیه کیک بیسکویت پودینگ را به شما عزیزان آموزش دهیم.