آرشیو آشپزی در عینک آفتابی | صفحه 2

ساندویچ گریلی پارما چیکن یک غذای کامل و خوشمزه است و یک غذای مجذوب کننده برای بچه ها به شمار میرود. اما قبل از اینکه به طرز تهیه این ساندویچ خوش طعم بپردازیم و آن را در اختیار شما قرار دهیم بهتر است بدانیم پارما چیست؟

در مورد فواید جوشانده تخم هندوانه چیزی شنیده اید؟ تخمه هندوانه یکی از مفیدترین انواع تخمه است که خیلی از ما بدون توجه، بعد از مصرف هندوانه آن را دور می ریزیم. این تخمه هم به صورت بو داده و هم جوشانده استفاده می شود و آنقدر مفید و پرخاصیت است که اگر با خواص...

اگر در پی دستور پخت دسری می گشتید که در عین سادگی و راحتی، بسیار خوشمزه هم باشد، پیشنهاد می کنیم کاستارد قهوه را از دست ندهید. شما می توانید در صورت علاقه، این دسر خوشمزه را به همراه خامه فرم گرفته سرو کنید یا در کنار کیک براونی میل کنید و از طعم بی نظیر...

غذا ساز در دکوراسیون آشپزخانه برترین وسایل برای خانم ها است. غذا ساز ها در مدلهای مختلف ساخته شده اند و با توجه به امکاناتی که دارند دسته بندی شده اند غذا ساز ها در درست کردن غذا به خانم ها یاری زیادی میکند. هنگامی که مهمان زیادی دارید ممکن است درست کردن...

خبرنگارانـ با نزدیک شدن به ایام نوروز پخت انواع شیرینی های خوشمزه خانگی رونق می گیرد. شیرینی های خانگی مخصوص نوروز معمولا خشک، ریز و بسیار متنوع و رنگارنگ هستند. شیرینی ماندل بولار یکی از شیرینی های خشک مناسب برای نوروز است که بسیار لذیذ و همچنین زیباست....

ژله ماست یکی از ساده ترین و خوشمزه ترین دسرهاست. ترکیبی از طعم های آشنا، لذیذ و مجذوب کننده برای ایرانی ها. ژله، این سوغات خوش بروروی فرنگی، چند سالی ست که پا به سفره ایرانی گذاشته و مجموعه شام و ناهار را به لفظ غریبی به نام دسر مزین کرده است.

یک کارشناس آشپزی، در برنامه ای تلویزیونی روش تهیه شیرینی گردویی اسکار را آموزش داد.

گاهی وقت ها دیگر نمی دانیم باید چه غذایی باید درست کنیم و از همه غذا های تکراری کلافه می شویم؛ این وقت ها می توانیم سراغ غذا هایی برویم که هرچند می توانند مضر باشند، اما برای لحظاتی حالمان را خوب می نمایند و در کنارش می توانند مفید هم باشند. یکی از این غذا...

شما متولد چه ماهی هستید ؟ در این مقاله موفقیت شغلی تان را بخوانید.

یک کارشناس آشپزی، در برنامه ای تلویزیونی روش تهیه نان لبو و کدو حلوایی را آموزش داد.

خبرنگاران : پاستا از غذاهای پرطرفدار است.

کراکت یا کروکت (Croquette) از جمله خوراک هایی است که به عنوان غذای نو یا یکی از اجزای میزهای اردور مورد استفاده قرار می گیرد. به طور خلاصه این غذای فوق العاده یک کوکوی سیب زمینی سوخاری شده است که داخل آن را با مواد غذایی مختلفی مانند: گوشت چرخ نموده، مرغ، سبزیجات،...

خبرنگاران : طرز تهیه شیرینی قیطونی را در این فیلم مشاهده کنید.

هر وقت که دیدید تغذیه تکمیلی کودک، نیازهای غذایی او را بر طرف می کند و اگر شیر مادر را نخورد، لطمه ای به سلامتی او وارد نمی شود، می توانید دیگر شیر خودتان را به او ندهید.

شیرینی ناپلئونی هرچند درست کردن و خوردنش سخت است اما مجذوب کننده است؛ پس دست به کار شوید.

فرنی با شیر خشک ساده ترین غذای نوزاد بعد از شش ماهگی است. در این مطلب طرز تهیه فرنی برای نوزاد با شیر خشک را بیاموزید و به وزن گیری بهتر کودک یاری کنید.

دست پیچ کرمانشاهی غذایی محلی است که شباهت زیادی به کوفته داشته و از دو لایه بیرونی و درونی تشکیل شده است. دست پیچ ها با گوشت بدون چربی، نخود لپه و آرد نخودچی تهیه و در سس مخصوص با حرارت ملایم پخته می شوند.

فتیرمسکه، این خوراک محلی از کره محلی گوسفندی و یا گاوی در فصل بهار تهیه می شود برای تهیه آن ابتدا باید فتیر قتلمه درست شود، در فرهنگ بومی مردم استان خراسان شمالی تهیه خوراک تا پیش از دست یابی به تکنولوژی جدید از تنوع بسیاری برخوردار بوده است. زنان با الهام...

دونالد هال در مقاله ای در نیویورکر نوشت: در هشتاد و هفت سالگی، تک وتنها هستم. به تنهایی در یک طبقه از خانه ای در یک مزرعه زندگی می کنم که در سال 1803 ساخته شده، جایی که خانواده ام از زمان جنگ داخلی در آن زندگی نموده است. پس از مرگ پدربزرگم، مادربزرگم، کِیت،...

اسپاگتی ها انواع و اقسام مختلفی دارند و با اینکه بسیاری از آنها شبیه هم هستند اما نام های متفاوتی روی آنها گذاشته اند.